Pektin, bize birçok harika şey yapabilen özel bir tür lif. Elma, kayısı ve üzüm gibi en lezzetli meyvelerde bulunur. Peki, pektin nedir ve nasıl daha iyi sağlık ve ruh haline ulaşmamıza yardımcı olabilir?!
Pektin: bir karbonhidrat yani, kısa kesime bir tür besin maddesi. Bizden hiçbiri diğer yiyeceklerle aynı şekilde pektini sindiremez. Zaten sindirilmeden bağırsaklarımızdan geçer. Bu da harika çünkü vücudumuzdaki tüm süreçleri düzenli çalışır durumda tutar. Pektin bir jelleyici güce sahip olup, reçelleri ve jelileri doğal olarak kıvamlandırır ve yoğun hale getirir.
Diyetimiz aracılığıyla pektin tüketmek bize birçok fayda sağlar. Lifli olduğu için, onu tükettiğimizde doygunluk hissi yaşarız. Bu doygunluk duygusu, daha az yememize yardımcı olabileceği için sağlıklı bir diyet ve kilo kaybı için oldukça faydalıdır. Ancak pektin ayrıca bir başka işlev de yerine getirir ve bu, kan şekeri seviyelerimizi dengeli tutmaya yardımcı olmasıdır. Bunu, şekerin vücudumuzdaki emilimini yavaşlatarak yapar, böylece enerji patlamalarını yaşamadan kısa süre sonra çökmemek için uykulu kalmamızı engeller.
Pektin sindirimde yardımcı olur. Dışkılarımızın hacmini ve ağırlığını artırarak düzenli bağırsak hareketlerini sağlamaya yardımcı olur. Bu da, mide sıkıntısını önlemeye ve dışkıyı kolaylaştırmaya olanak tanır. Pektin Ayrıca, bağırsak bakterimizi sağlıklı tutmada bize yardımcı olabilir. Sağlıklı bağırsak bakterisi, sindirim sağlığı için çok önemlidir ve daha iyi sindirim sağlayabilir; yani mutlu bir karın.
Eğer kilo vermek isteyen biriyseniz, pektin gerçekten gününüze bahşedebilir! Bu durumun önemi, pektinin bizi doyurup memnun ederek genel olarak daha az yememize neden olmasıdır. Ayrıca, kan şekeri seviyelerimizi düzenlemeye yardımcı olabilir ve bu da şekerli atıştırmalıklara fazla yer vermektense kontrol altına almamıza yardımcı olabilir. Bu nedenle, pektin kilo kontrolünde faydalı bir müttefikdir.
Eğer daha fazla pektin tüketmeye ilgi duyuyorsanız, bunu yapmak hiç de zor değil! En basit yöntemlerden biri, elma ve armut gibi pektin açısından zengin meyveler eklemektir. Bu meyveler sadece lezzetli değil aynı zamanda çok besleyici de. Pektin tozunu sütla veya keklik ekmeğine katarak yemeklerinizdeki lif miktarını artırabilirsiniz.
Xilo-oligosakkarit, 2-7 xiloz molekülü tarafından (1-4) glikozidik bağlar ile birlikte bağlı olan fonksiyonel polimerik bir şekerdir. Asit ve ısıya dayanıktır ve pektin diyetik lifi arasında 120 derece sıcaklıkta parçalanmaz. Basit şekerlerden etkilenmez ve selektif olarak bağırsak traktındaki faydalı bakteriyi çoğaltabilir. Eklenen şeker miktarı gün başına 0.7 ila 1.4g arasındadır.
Shandong Longlive Pektin Diyetik Lif Co., Ltd. Haziran 2001'de kuruldu. Şirket, mısır sapları ve mısırı ham madde olarak kullanarak modern biyomühendislik yöntemlerini uygulayarak şeker, nişasta ve fonksiyonel şekeri üretmektedir. Kseno polisakkarit kapasitesi 6.000 tonuktur.
Kseno-oligosakkaritler, yalnızca pektin diyetik lifli faydalı bakterileri desteklemekle kalmaz, aynı zamanda kronik olanak ve ishal düzenler, minerallerin emilimini artırır, besin emilimini destekler, karaciğer korur, bağırsak kanserini önler, diş çürüklerini engeller ve kötü nefesi temizler. Ayrıca süt ürünleri, fırın ürünleri, diyetik katkılar ve diğer gıdalar da kullanılabilir.
Longlive RD ürün süreçleri ve kalite standartları, toksikoloji, yapı ve fonksiyon, uygulama programları ve diğer yönlerdeki Xylo-oligosakkarit, pektin diyet besin lifi kurumları ve bilim adamları (Çin ve dünya çapında) ile ilgili araştırma konularını yürütmek için bir dizi bilimsel araştırma makalesi yayınladı. Mevcut tüm xylo-oligosakkarit araştırmalarından Longlive xylo-oligosakkarit deneyi en büyük oranda temsil ediyor.
EN
