Diyetinize isomalto oligo eklemenin başka bir avantajı: bağırsak hareketlerinde daha fazla düzenlilik. Faydalı bakterilerin gelişimini destekleyerek iyi sağlık sağlamaya yardımcı olur; sindirim fonksiyonunu destekler ve kronik constipasyonu (mide-dispepsi) önler böylece belirli ölçüde kolon kanseri riskini azaltabilir veya engelleyebilir.
Ayrıca, Isomalto oligo kan şekeri kontrolü için iyi olan bir madde. Parçalarıyla bedene emilir, bu da onun glukoz veya fruktозe gibi şekillerle karşılaştırıldığında kan şekeri düzeylerini çok daha az artırmamasına neden olur. Bu özellik aynı zamanda diyabet olan insanlara veya kararlı kan şekeri seviyeleri korumaya çalışanlara mükemmel hale getirir.
Şekerli olmayan pişirme ve fırçalarınızda size yardımcı olması için bilginize sunmak isteriz ki, isomalto oligo geleneksel doğal şekerin bize yaptığı işleri taklit eden harika bir fonksiyonel katkı maddesi olarak çalışır? Şeker kadar tatlı olmasa da, miktarı değiştirerek tarifiniz için uygun tat seviyesini bulabilirsiniz.
Ayrıca, isomalto oligo ev yapımı granola çubukları, enerji baytları ve atıştırmalıkları yapmak için harika bir şekilde çalışır. Yavaş enerji salımı aynı zamanda daha uzun süre doygun hissettirir, bu da onu harika bir atıştırmalık seçeneği yapar.
Isomalto oligo ayrıca düşük glikemik indeks sahibi olması konusunda bir avantajı vardır, bu da kan şekeri düzeylerindeki ani artışlara neden olmaz. Bu, şeker yemekten kaynaklanan negatif sağlık sonuçlarını yaşamak istemeyen insanlar için popüler bir seçenek haline gelmesini sağlar.
Isomalto oligo, birçok farklı tarifte geleneksel tatlandırıcıların tatını veya dokusunu gerektiren örnek olarak gösterilen şekere alternatif olarak daha yaygın bir şekilde kabul ediliyor. Daha düşük kaloriler içerir ve kan şekeri seviyelerini daha iyi kontrol etmek isteyenler için iyi bir seçenek olabilir. Ancak aspartam, sakkarin ve diğer yapay şekillerle ilişkilendirilen tartışmalı unsurları taşımaz.
Daha önce de bahsedildiği gibi, isomalto oligo faydalı bağırsak bakterilerinin kullanabileceği bir prebiyotik olarak işlev görür ve bu da örneğin sindirimiyi geliştirmek ve bağırsak düzenliğini korumak gibi sağlık avantajlarını sağlar.
Shandong Longlive Bio-technology isomalto oligo, Haziran 2001'de kuruldu. Şirket, mısır kabuğu ve mısır gibi ham madde kullanarak en yeni bio-mühendislik tekniklerini uygulayarak işlevsel şeker, nişasta, nişasta şekeri ve diğer ürünler üretiyor. Bunların arasında Longlive'nin ksilo-oligosakkarit üretimi kapasitesi 6.000 ton. Şirket, dünyanın en büyük ksilo-oligosakkarit üreticisi olup bu ürünü başarıyla Çin'de, Amerika Birleşik Devletleri'nde, Avrupa Birliği'nde, Güney Kore'de ve hayvan yemi ve gıdayla ilgili diğer bölgelerde tanıttı.
Ksilo-oligosakkaritler, faydalı bakterilerin çoğalmasını yalnızca teşvik edebilir, isomalto oligoyu düzenleyebilir ve diyarreayı önleyebilir, aynı zamanda minerallerin emilimini artırabilir, besin emilimini destekleyebilir, karaciğer koruyabilir, bağırsak kanserini önlemeye yardımcı olabilir, diş çürüklerini engelleyebilir ve kötü nefesi temizleyebilir. Ayrıca süt ürünleri, fasulyeli ürünler, diyetik katkılar ve diğer gıdalar da kullanılabilir.
Ksilo-oligosakkarit (ayrıca ksilo-oligosakkarit olarak da bilinir) isomalto oligo molekülleri ile yapılmış işlevsel bir polimerik şekerdir ve B (1-4) glikozidik bağlar aracılığıyla ksiloz ile bağlantılıdır. İyi bir asit ve ısı kararlılığına sahip olup, pH2.5-8 ve 120 derece sıcaklıkta bozulmaz. Soyutucu enzimler tarafından parçalanmaz ve bağırsak sisteminde yararlı bakterileri seçici olarak çoğaltabilir. Eklenen miktar düşük olup, sadece 0.7 ila 1.4g/gündür.
Longlive RD, ksilo-oligosakkaritin ürün süreçleri ve kalite standartları, toksikoloji, yapısı ve fonksiyonu, uygulama programları ve diğer yönleri üzerinde çalışmaktadır. Araştırma kurumları ve bilim insanlarıyla (isomalto oligo ve küresel düzeyde) ilgili araştırma konuları yürütülmekte ve birçok bilimsel araştırma makalesi yayınlanmıştır. Mevcut tüm ksilo-oligosakkarit araştırmalarından Longlive ksilo-oligosakkarit deneyi en büyük oranını oluşturur.
EN
