Ang pektin ay isang uri ng serbesa na maaaring gumawa ng maraming kamangha-manghang bagay para sa atin. Nakikita ito sa maraming isa sa pinakamasarap na prutas - mga mansanas, peach, at uva. Ngayon, ano ba talaga ang pektin at paano ito makakatulong sa amin na maabot ang mas mabuting kalusugan at mood?!
Pektin: isang karbohidrat kaya, sa maikling salita, isa sa mga uri ng nutrisyon. Walang isa sa amin ang makakapag-digest ng pektin tulad ng kung paano namin idinidiggest ang ibang pagkain. Halos ito'y dumadaan sa ating bituka na hindi nadidigest. Ito ay mabuti dahil ito ay nagpapanatili ng lahat ng proseso sa ating katawan na tumatakbo nang wasto. May kapangyarihan ng pagkakataon ang pektin, at ito ang natural na sumisimog sa mga jam at jelly na gumagawa sa kanila ng mas tiyak.
Ang pagkain ng pectin sa pamamagitan ng ating diyeta ay may maraming benepisyo para sa atin. Dahil ito'y fibrous, matutuwa tayo na puno pagkatapos nitong kinain. Ang damdaming ito ng pagiging puno ay maaaring mabuti para sa isang malusog na diyeta at pagbabawas ng timbang dahil maaari itong tulungan kitang kumain ng kaunti lang. Gayunpaman, nagaganap din ang pectin bilang huling punto at iyon ay tumutulong sa pagsasama ng iyong blood glucose. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpapabagal sa pag-absorb ng asukal sa aming katawan kaya hindi tayo makakakuha ng pagkabaliw-baliw na spurs ng enerhiya lamang upang mabigat kaagad pagkatapos, na gumagawa sa amin ng pagod.
Tumutulong ang pectin sa pagdidigest. Tumutulong ito na magbigay ng higit pang laki at timbang sa aming mga tahe, na mahalaga para sa regular na bowel movement. Ito ay nangangahulugan na maipipigil ito ang constipation at gagawin itong mas madali ang pag-ihi. May mabuting papel din ang pectin kapag kinakain natin, na maaaring maging makabuluhan sa panatilihin ang aming gut bacteria na malusog. Ang malusog na gut bacteria ay napakahalaga sa digestive health at maaaring humikayat ng pinagaling na digestion kaya masaya ang tiyan.
Kung ikaw ay isang taong kailangan maglamang timbang, maaaring talagang tulungan ka ng pektin! Ang dahilan kung bakit ito ay mahalaga ay dahil nangangahulugan na kumakain lang tayo ng mas kaunti sa kabuuan dahil ang pektin ay nagpaparami at nagbibigay ng kapaguratan pagkatapos makakain. Nagagamot din ito sa pagsisimula ng antas ng dugo sa ating asukal na maaaring tulungan kang maiwasan ang mga sikmura na maaaring ipagpalit mo ng sobrang pagkain. Ang ibig sabihin nito ay isang gamot na makatutulong sa panatilihin ang wastong timbang.
Kung interesado kang kumain ng higit pang pektin, ito'y hindi mahirap gawin! Isa sa pinakasimple na paraan upang simulan ay pamamanhikan ng mga prutas na may dami ng pektin, tulad ng mansanas at peras. Hindi lamang ito masarap kundi maayos din para sa katawan. Maaari mong subukan ring idagdag ang pwersa ng pektin sa iyong mga smoothie o oats upang dagdagan ang nilalaman ng serbesa ng iyong mga pagkain.
Ang Xylo-oligosaccharide ay isang punsyon sugar na binubuo ng 2-7 xylose molecules na nakakabit mula sa pamamagitan ng b (1-4) glycosidic bonds. Ito ay asido at init na matatag at hindi bumabaha pagdating sa temperatura ng 120 sa pagitan ng pektin dietary fiber. Hindi ito napapaloob ng digestive enzymes na maaaring piliin na dumami ng benepisyong bacteria sa digeratibo na landas. Ang dami ng idinagdag na asukal ay napakababa, sa pagitan ng 0.7 hanggang 1.4g araw.
Ipinagdiri ang Shandong Longlive Pectin Dietary Fiber Co., Ltd. noong Hunyo ng 2001. Gumagamit ang kompanya ng mga corn cobs at mais bilang pangunahing anyo at gumagamit ng modernong mga paraan ng biohenerhiyon upang gawing asukal, almid, at functional sugar. Ang kapasidad ng xylo polysaccharide ay 6,000 tonelada.
Ang xylo-oligosaccharides ay hindi lamang makakatulong sa pagsusustento ng pectin dietary fiber ng mabuting bakterya, pagpapabilis ng constipation at diarrhea, kundi pati na rin makakatulong sa pag-aangkop ng mineral, pagsusustento ng nutrisyon, proteksyon ng atay, prevensyon ng kanser sa bituka, prevensyon ng dental caries, at pagtanggal ng masamang hininga. Maaari ding gamitin ito sa mga produkto ng dairy, baked goods, dietary supplements, at iba pang mga pagkain.
Habang buhay RD target sa proseso ng produkto at mga estandar ng kalidad, toksikolohiya, estraktura at paggana, programa ng aplikasyon at iba pang direksyon ng Xylo-oligosaccharide, pectin dietary fiber institusyon at mga siyentipiko (sa Tsina at sa buong mundo) upang ipagpatuloy ang mga relatibong pananaliksik na paksa, inilathala ang isang bilang ng mga agham na pananaliksik na papel. Sa lahat ng mga xylo-oligosaccharide na pananaliksik na papel na naihahalal, Longlive xylo-oligosaccharide eksperimento ang nagkakaroon ng pinakamalaking bahagi.
EN
