Kolhydrater och Fiber i din Kost
Vad är Kolhydrater och Fiber, frågar du? Dessa är näringsämnen som våra kroppar behöver inte bara för att vara fit och friska, men också kan ha förmågan. Kolhydrater är energin vi får från kolhydrater för att leka och springa, fiber är vad som hjälper oss att ta ut vårt matavfall och bibehålla ett nöjt och friskt mage.
Kolhydrater finns i alla slags saker du kanske äter, som till exempel bröd (och pasta), frukter och grönsaker. Enkla och komplexa kolhydrater. Våra kroppar smälter snabbt enkla kolhydrater som godis eller saft, och de ger oss omedelbar energi. Å andra sidan tar komplexa kolhydrater som helkornsbröd och rörreis längre tid att smälta, så de håller oss mättare hela dagen. Samtidigt är fettingen en typ av kolhydrat som endast förekommer i växthusprodukter, inklusive frukter, grönsaker och helkorn. Den spelar en viktig roll för att underlätta smältning och övergripande magehälsa.
Det resulterar i mer än bara potentiell viktminskning, eftersom en större konsumtion av kolhydrater och fiber är också bra för resten av vår hälsa. Välj komplexa kolhydrater som helkornsbröd och råris istället för sockerrika snackar som kan ge dig en snabb energiladdning följt av en krasch. Att äta mer frukt och grönsaker kan också hjälpa dig att få tillräckligt med fiber, vilket är viktigt för att hålla allt på gång genom digestive systemet (och hjälpa till att förebygga mageproblem som tarmstopp).
Kom ihåg, inte alla kolhydrater är lika och samma gäller för fiber. Vissa, som helkorn, är bra för vår hälsa medan andra, såsom sockerrika desserter, kan vara skadliga. När vi äter socker orsakar det att våra energinivåer stiger och sedan sjunker snabbt; därför upplever många en 'sockerlåga' som gör dem sömniga och trötta. På samma sätt kan bönanter och brokkoli som är rika på fiber orsaka onödiga problem som gas bara när de överkonsomerar. Vi bör ta in dessa livsmedel men långsamt öka intaget, vilket låter kroppen anpassa sig.
Genom att ha en balanserad kost kan du hjälpa till att ta hand om din totala välbefinnande. En enkel regel är att fylla hälften av vår tallrik med en regnbågsvariation av frukter och grönsaker, en fjärdedel med helkorn och den sista fjärdedelen med magera proteinkällor. På detta sätt ser vi till att vår kropp får olika näringsämnen som är nödvändiga för god hälsa och korrekt fungerande.
Så där har du det, att känna till karbonhydraters och fibrers roll i vår kost gör att vi kan bestämma vad som är bäst att äta för oss själva. Komplexa kolhydrater och fiberrika livsmedel har en viktig plats vid våra måltider för att hålla oss friska och starka. Med andra ord, nästa gång du sitter ner till en måltid - lägg på fler kolhydrater och fiber! Ditt kropp kommer att älska dig för det!
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. grundades i juni 2001. Företaget använder majsstora som råmaterial och använder modern bioingenjörsteknik för att skapa funktionssocker, stärkelse och socker och andra produkter, varav Longlives produktionskapacitet för xylooligosaccharider är 6 000 ton. Det är världens största tillverkare av xylo-oligosaccharider och har framgångsrikt främjat xylo-oligosaccharider till Kina i USA, Europaunionen, kolhydrater och kostfibre och andra områden med tillträde till foder- och livsmedelsregler.
Longlive RD-mål inom produktprocessen och kvalitetsstandarder, toxikologi, struktur och funktion, tillämpningsprogram och andra riktningar av kolhydrater och kostfibre, samarbeta med forskningsinstitut och vetenskapsmän (i Kina och världen) för att genomföra relevanta forskningsprojekt och publicera en rad vetenskapliga forskningsartiklar. Av alla publikationer om xylooligosackarider har Longlives experiment med xylooligosackarider utgjort den största andelen.
Xylooligosackaridet (även känt som xylooligosackarid) är ett polymeriskt funktionssocker som består av 2-7 xylosamolekyler länkade av b (1-4) glykosidlänkar. Det är sura och värmebeståndigt och bryts inte ner mellan pH 2,5-8 vid temperaturer på 120 grader Celsius. Det förstörs inte av kolhydrater och kostfibre som finns i tarmen. De kan selektivt multiplicera nyttiga tarmbakterier. Mängden som läggs till är minimal och endast 0,7-1,4 g per dag.
Xylo-oligosaccharider kan inte bara främja tillväxten av nyttiga bakterier, reglera konstipation och kolhydrater och kostfibre, utan också främja mineralabsorption, främja näringsabsorption, skydda levern, förebygga tarmcancer, förebygga tandkaries och eliminera dålig andedräkt. De kan också användas i mejeriprodukter, baggbakverk, kosttillskott och andra livsmedel.