Пектин — это особый тип пищевых волокон, который может делать для нас множество удивительных вещей. Он содержится во многих самых вкусных фруктах — яблоках, персиках и винограде. Так что же такое пектин и как он может помочь нам достичь лучшего здоровья и настроения?!
Пектин: это углевод, короче говоря, один из видов питательных веществ. Ни один из нас не может переваривать пектин так же, как другие продукты. Вместо этого он проходит через наш кишечник непереваренным. Это замечательно, потому что это поддерживает все процессы в нашем теле в норме. Пектин обладает желирующими свойствами и является тем, что естественным образом загущает джемы и желе, делая их плотными.
Употребление пектина через наш рацион имеет множество преимуществ для нас. Поскольку он богат волокнами, мы будем чувствовать сытость после его потребления. Это чувство насыщения может быть весьма полезным для здорового питания и похудения, так как оно может помочь нам есть меньше. Однако пектин также выполняет другую функцию — помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Он делает это, замедляя всасывание сахара в нашем организме, чтобы у нас не возникало резких скачков энергии, за которыми следует быстрое падение, вызывающее усталость.
Пектин помогает в процессе пищеварения. Он способствует увеличению объема и массы наших каловых масс, что очень важно для регулярного опорожнения кишечника. Это означает, что он может предотвращать запоры и облегчать дефекацию. Пектин также играет важную роль в поддержании здоровья кишечной флоры, что способствует лучшему пищеварению и общему комфорту желудка.
Если вы хотите похудеть, пектин может стать вашим настоящим спасением! Это важно, потому что он помогает нам есть меньше, так как держит нас в сытости и удовлетворении после еды. Он также способствует поддержанию уровня сахара в крови, что помогает сократить потребление сладких перекусов, которыми мы можем злоупотреблять. Таким образом, пектин является полезным союзником в поддержании веса.
Если вы хотите употреблять больше пectина, это проще простого! Один из самых простых способов начать — добавлять фрукты, богатые пектином, такие как яблоки и груши. Они не только вкусные, но и очень питательные. Вы также можете попробовать добавить порцию пектинового порошка в свои коктейли или овсянку, чтобы увеличить содержание клетчатки в ваших блюдах.
Ксилоолигосахарид — это функциональный полимерный сахар, состоящий из 2-7 молекул ксилозы, связанных гликозидными связями b (1-4). Он устойчив к кислотам и высоким температурам и не разлагается при температуре 120 в присутствии пектина пищевого волокна. Не подвергается воздействию пищеварительных ферментов, что позволяет селективно увеличивать количество полезных бактерий в пищеварительном тракте. Количество добавленного сахара очень низкое, от 0,7 до 1,4 г/день.
Компания Shandong Longlive pectin dietary fiber Co., Ltd. была основана в июне 2001 года. Компания использует кукурузные початки и кукурузу как сырье и применяет современные биотехнологические методы для производства сахара, крахмала и функциональных сахаров. Производственная мощность полисахаридов ксилана составляет 6000 тонн.
Ксилолигосахариды не только способствуют росту пектина и пищевых волокон полезных бактерий, регулируют запоры и диарею, но также способствуют всасыванию минералов, улучшают усвоение питательных веществ, защищают печень, предотвращают кишечный рак, предупреждают кариес и устраняют неприятное дыхание. Их также можно использовать в молочной продукции, выпечке, пищевых добавках и других продуктах питания.
Цель Longlive RD в области стандартов качества продукции, токсикологии, структуры и функции, программ применения и других направлений ксилолигосахаридов, пектина пищевых волокон заключается в проведении соответствующих исследовательских тем с учреждениями и учеными (Китай и во всем мире), опубликовавшими ряд научных исследовательских статей. Из всех существующих научных работ о ксилолигосахариде эксперименты с ксилолигосахаридом Longlive занимают наибольший процент.
EN
