Еще одно преимущество добавления изомальтоолигосахаридов в ваш рацион: повышение регулярности дефекации. Он помогает поддерживать здоровье, способствуя развитию полезных бактерий, поддерживает функцию пищеварения и предотвращает запоры, что, возможно, снижает риск возникновения рака colona в определенной степени.
Кроме того, Изомальтоолигосахарид полезен для контроля уровня сахара в крови. Он частично всасывается в организм, поэтому повышает уровень сахара в крови гораздо меньше, чем глюкоза или фруктоза. Эта особенность также делает его идеальным для людей с диабетом или тех, кто стремится поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Чтобы помочь вам с без сахара готовкой и выпечкой, вы знали, что изомальтоолигосахариды отлично работают как функциональный ингредиент, имитируя то, что раньше делал для нас традиционный натуральный сахар? Хотя он может быть не таким сладким, как сахар, изменяя количество, вы можете найти идеальный уровень сладости для вашего рецепта.
Кроме того, изомальтоолигосахариды отлично подходят для приготовления домашних гранолы, энергетических шариков и закусок. Постное высвобождение энергии также держит вас сытыми дольше, что делает их отличным вариантом для перекуса.
Изомальтоолигосахариды также имеют преимущество низкого гликемического индекса, что означает, что они не вызывают такого резкого повышения уровня сахара в крови. Это делает их популярным выбором для тех, кто хочет наслаждаться сладкими продуктами без негативных последствий для здоровья от употребления сахара.
Изомальтоолигосахарид быстро становится более распространенной безugarной альтернативой для включения в различные рецепты, где требуется либо сладость, либо текстура традиционных подсластителей. Он содержит меньше калорий и может быть хорошим вариантом для тех, кто хочет лучше контролировать уровень сахара в крови. При этом он не имеет спорных недостатков, связанных с аспартамом, сакарином и другими искусственными подсластителями.
Как уже упоминалось ранее, изомальтоолигосахарид действует как пребиотик, который полезные кишечные бактерии могут использовать, что способствует таким преимуществам, как улучшение пищеварения и поддержание регулярности стула.
Компания Shandong Longlive Bio-technology isomalto oligo была основана в июне 2001 года. Компания использует кукурузные початки и кукурузу как сырье, применяя последние достижения биотехнологии для производства функциональных сахаров, крахмала, крахмальных сахаров и других продуктов. Производственная мощность Longlive по выпуску ксилолигосахаридов составляет 6000 тонн. Это крупнейший производитель ксилолигосахаридов в мире, успешно продвигающий продукцию в Китае, США, Европейском Союзе, Южной Корее и других регионах, где есть доступ к кормам и пищевым продуктам.
Ксилолигосахариды не только способствуют размножению полезных бактерий, регулируют изомальтоолигосахариды и диарею, но также улучшают всасывание минералов, способствуют усвоению питательных веществ, защищают печень, предотвращают рак кишечника, предупреждают кариес, устраняют неприятный запах изо рта. Их можно использовать в молочной продукции, выпечке, пищевых добавках и других продуктах питания.
Ксилоолигосахарид (также называемый ксилоолигосахаридом) — это функциональный полимерный сахар, состоящий из изомальтоолигомолекул ксилозы, связанных через B(1-4) гликозидные связи. Он обладает хорошей стабильностью к кислотам и теплу и не разрушается при pH 2,5-8 и температуре 120. Он не расщепляется пищеварительными ферментами, что может селективно увеличивать количество полезных бактерий в кишечнике. Необходимая добавляемая доза низкая, всего 0,7 до 1,4 г/день.
Научно-исследовательский отдел Longlive сосредотачивается на технологическом процессе и стандартов качества продукции, токсикологии, структуре и функциях, программах применения и других направлениях ксилоолигосахаридов, совместно с исследовательскими институтами и учеными (в области изомальтоолигосахаридов и по всему миру) проводит соответствующие исследования, опубликовав ряд научных статей. Из всех существующих научных работ о ксилоолигосахариде, эксперименты с ксилоолигосахаридом от Longlive составляют наибольший процент.
EN
