Углеводы и клетчатка в вашем рационе
Что такое углеводы и клетчатка, спросите вы? Это питательные вещества, которые нужны нашим телам не только для поддержания физической формы и здоровья, но и для обеспечения энергии. Углеводы дают нам энергию для игр и бега, а клетчатка помогает нам хорошо переваривать пищу и поддерживать здоровье кишечника.
Углеводы присутствуют во всех видах продуктов, которые вы можете есть, таких как хлеб (и паста), фрукты и овощи. Простые и сложные углеводы: наши тела быстро переваривают простые углеводы, такие как конфеты или сок, и они дают нам немедленную энергию. В то же время, сложные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб и коричневый рис, перевариваются дольше, поэтому мы чувствуем сытость весь день. При этом, клетчатка — это тип углеводов, который встречается только в растительной пище, включая фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Она играет важную роль в поддержании пищеварения и общего здоровья кишечника.
Это приводит не только к потенциальной потере веса, так как большее потребление углеводов и клетчатки также полезно для остального здоровья. Выбирайте сложные углеводы, такие как хлеб грубого помола и коричневый рис, вместо сладких закусок, которые могут дать быстрый прилив энергии, за которым следует спад. Употребление большего количества фруктов и овощей также может помочь вам получить необходимую клетчатку, которая важна для обеспечения правильной работы пищеварительной системы (и помогает предотвратить проблемы с животом, такие как запор).
Имейте в виду, не все углеводы одинаковы, и то же самое касается клетчатки. Некоторые, как цельные зерна, полезны для нашего здоровья, а другие, такие как сладкие десерты, могут быть вредными. Когда мы едим сахар, это вызывает резкий подъем уровня энергии, за которым следует быстрое падение; поэтому многие испытывают 'сахарное падение', что приводит к сонливости и вялости. Так же, бобы и брокколи, богатые клетчаткой, могут вызывать неприятности, такие как газы, но только при переедании. Мы должны употреблять эти продукты, постепенно увеличивая их потребление, давая организму время приспособиться.
Сбалансированное питание помогает заботиться о вашем общем благополучии. Простое правило — наполнить половину тарелки разнообразными фруктами и овощами, четверть — цельнозерновыми продуктами, и другую четверть — нежирными источниками белка. Таким образом, мы уверены, что наш организм получает различные питательные вещества, которые необходимы для хорошего здоровья и правильной работы организма.
Итак, зная роль углеводов и клетчатки в нашем рационе, мы можем определить, что лучше всего есть для себя. Сложные углеводы и богатые волокнами продукты занимают важное место в наших приемах пищи, чтобы держать нас здоровыми и сильными. Иными словами, в следующий раз, когда вы сядете за еду, добавьте больше углеводов и клетчатки! Ваш организм будет вам благодарен!
Компания Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. была основана в июне 2001 года. Компания использует початки кукурузы как сырье и применяет современные биотехнологические методы для производства функциональных сахаров, крахмала и других продуктов, среди которых производственная мощность Longlive по производству ксилooligosaccharides составляет 6000 тонн. Это крупнейший производитель ксилooligosaccharides в мире, успешно продвигающий ксилooligosaccharides в Китай, США, Европейский Союз, углеводы и пищевую клетчатку, а также обеспечивает доступ в области кормовых и пищевых регламентов.
Цель Longlive RD в области процесса производства и стандартов качества, токсикологии, структуры и функции, программ применения и других направлений касательно углеводов и пищевых волокон — совместная работа с исследовательскими институтами и учеными (Китай и во всем мире) по проведению соответствующих исследовательских тем, опубликованных в ряде научных исследовательских статей. Из всех статей о ксилooligosaccharide, которые существуют, эксперименты Longlive по ксилooligosaccharide составляют наибольший процент.
Ксилooligosaccharide (также известный как ксилooligosaccharide) представляет собой полимерный функциональный сахар, состоящий из 2-7 молекул ксиозы, связанных β-(1-4) гликозидными связями. Он устойчив к кислотам и высокой температуре и не разрушается в интервале pH 2.5-8 при температуре 120 градусов Цельсия. Он не разрушается углеводами и пищевыми волокнами, находящимися в кишечнике. Они могут селективно увеличивать количество полезных кишечных бактерий. Необходимое количество для добавления минимально и составляет всего 0,7-1,4 г в день.
Ксилолигосахариды не только способствуют размножению полезных бактерий, регулируют запоры и содержат углеводы и пищевые волокна, но также способствуют всасыванию минералов, улучшают усвоение питательных веществ, защищают печень, предотвращают кишечный рак, предупреждают кариес и устраняют неприятное дыхание. Их также можно использовать в молочных продуктах, выпечке, пищевых добавках и других продуктах питания.
EN
