O altă avantaj a adăugării isomalto oligo în dieta ta: o mai mare regularitate, în ceea ce privește mișcările intestinale. Ajută la menținerea unei sănătăți bune prin promovarea dezvoltării bacteriilor benefice; sprijină funcția digestivă și previne constipația, astfel că ar putea reduce sau preveni riscul de cancer al colonului în anumite grade.
De asemenea, Isomalto oligo este bun pentru controlul zaharului în sânge. Este absorbit parțial de corp, astfel că crește nivelul de zahar în sânge mult mai puțin față de zahare precum glucoză sau fructoză. Această caracteristică îl face ideal pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care își doresc să mențină un nivel stabil de zahar în sânge.
Pentru a vă ajuta cu coptura și prăjirea fără zahăr, știți că isomalto oligo funcționează ca un ingredient funcțional excelent, imitând ceea ce zahărul natural tradițional facea pentru noi? Deși nu este atât de dulce ca zahărul, prin variația cantității puteți găsi un nivel de dulceață excellent care să se potrivească retetelor dvs.
De asemenea, isomalto oligo funcționează foarte bine pentru a face bare de granulă casnice, porțiuni energetice și mâncăruri. Eliberarea lentă de energie vă păstrează sătul timp de mai multe ore, ceea ce îl face o opțiune de mâncare superbă.
Isomalto oligo are, de asemenea, avantajul de a avea un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nu provoacă creșteri brusc ale nivelului de zahar în sânge. Acest lucru îl face o opțiune populară pentru persoanele care doresc să se bucure de alimente dulci fără consecințele negative pe plan sănătățile asociate consumului de zahăr.
Isomalto oligo devine rapid o alternativă fără zahăr din ce în ce mai acceptată, care se poate integra în multe rețete diferite care necesită fie dulceata, fie textura săcărilor tradiționale, ca un exemplu. Are mai puține calorii și poate fi o bună opțiune pentru cei dintre voi care doriți să aveți un control mai strâns asupra nivelului de zahar din sânge. Dar nu are niciuna dintre bagajul controversat asociat cu aspartamul, sacarina și alte zahăruri false.
După cum a fost menționat mai devreme, isomalto oligo acționează ca un prebiotic, unde bacteriile intestine benefice pot să-l folosească, ceea ce promovează beneficii de sănătate, cum ar fi îmbunătățirea digestibilității și menținerea regulării intestinale.
Shandong Longlive Bio-technology isomalto oligo a fost înființată în iunie 2001. Compania utilizează porumbul și mazăre ca materie primă și folosește cele mai recente tehnici de bioinginerie pentru a crea zahăr funcțional, amidoză, zahăr de amidoză și alte produse. Capacitatea de producție a xylo-oligosaccharide-urilor Longlive este de 6.000 de tone. Este cel mai mare producător de xylo-oligosaccharide din lume și a reușit să promoveze cu succes xylooligosaccharide în China, Statele Unite, Uniunea Europeană, Coreea de Sud și alte regiuni cu acces la hrana pentru animale și alimente.
Xylo-oligosaccharide-urile pot nu numai să stimuleze proliferarea bacteriilor benefice, să regulate isomalto oligo și diareea, dar și să promoveze absorbția mineralelor, să promoveze absorbția nutrienților, să protejeze ficatul, să prevină cancerul intestinal, să prevină cariile dentare și să elimine halita. De asemenea, pot fi utilizate în produse lactate, produse cu prajitura, complemente alimentare și alte alimente.
Xilo-oligosacarida (denumită și xilo-oligosacarida) este un zahăr polimeric funcțional format din molecule de isomaltulo oligo ale xilozelor legate prin legături glicosidice B (1-4). Are o bună stabilitate la acid și căldură și nu se descompune la pH 2.5-8 și temperaturi de 120. Nu este degenerată de enzimele digestive, care pot multiplica selectiv bacteriile benefice din tractul intestinal. Cantitatea adăugată este mică, doar 0,7 la 1,4g / zi.
Longlive RD se concentrează pe standardele de proces și calitate ale produsului, toxicologie, structură și funcție, programe de aplicare și alte direcții ale xilo-oligosacaridelor, instituțiile de cercetare și savanții (isomaltulo oligo și la nivel mondial) pentru a desfășura teme de cercetare relevante, publicând un număr de lucrări de cercetare științifică. Din toate lucrările de cercetare despre xilo-oligosacaride realizate până acum, experimentele cu xilo-oligosacaride Longlive reprezintă cea mai mare proporție.