Pektyna to szczególny rodzaj błonnika, który może zrobić wiele wyjątkowo dobrego dla naszego organizmu. Znajduje się ona w wielu z najsmaczniejszych owoców - jabłkach, śliwkach i winogronach. No cóż, co to jest pektyna i jak może nam pomóc osiągnąć lepsze zdrowie i nastrój?!
Pektyna: to węglowodan, czyli krótko mówiąc, jeden z rodzajów odżywczy. Żaden z nas nie może strawić pektyny tak, jak to robimy z innymi produktami. Przechodzi ona przez nasze jelita nies strawiona. To fantastyczne, ponieważ dba o właściwe funkcjonowanie wszystkich procesów w naszym organizmie. Pektyna ma zdolność do tworzenia żelu, co naturalnie gęstnieje dżemy i dżele, czyniąc je gęstsze.
Konsumowanie pektyny przez naszą dietę przynosi wiele korzyści. Ponieważ jest włóknista, poczujemy się sytym po jej spożyciu. To uczucie sytości może być bardzo przydatne podczas zdrowej diety i redukcji wagi, ponieważ może pomóc nam mniej jeść. Jednak pektyna ma również inne zastosowania, a mianowicie pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Robi to, zwalniając absorpcję cukru w naszym organizmie, dzięki czemu nie doświadczamy nagłych skoków energii, które kończą się szybkim spadkiem, sprawiając, że jesteśmy zmęczeni.
Pektyna wspomaga trawienie. Pomaga nadać naszym stolcam większą objętość i wagę, co jest kluczowe dla regularnych ruchów jelitowych. Oznacza to, że może zapobiec zaparciu i ułatwić defekację. Pektyna ma również ważną funkcję w utrzymaniu zdrowych bakterii jelitowych, co jest kluczowe dla zdrowego trawienia. Zdrowe bakterie jelitowe są niezbędne dla zdrowia układu trawiennego i mogą poprawić procesy trawienne, thanks temu czujemy się lepiej.
Jeśli jesteś osobą, która potrzebuje schudnąć, pektyna może naprawdę cię uratować! Powód, dla którego to jest ważne, to fakt, że jedzimy mniej w ogóle, ponieważ pektyna trzyma nas w sytuacji satysfakcji i nasyconego uczucia po zjedzeniu posiłku. Pektyna pomaga również w utrzymaniu poziomu cukru we krwi, co może przyczynić się do zmniejszenia ilości słodkich przekąsek, na które możemy być skuszani do przegryzania. To oznacza, że pektyna jest przydatnym sojusznikiem w utrzymaniu wagi.
Jeśli interesuje Cię spożywanie większej ilości pektyny, nie ma prostszej metody! Jednym z najprostszych sposobów rozpoczęcia jest dodanie owoców bogatych w pektynę, takich jak jabłka i gruszki. Są one nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe. Możesz również spróbować łyżeczki proszku pektynowego w swoich koktajlach lub owsiance, aby zwiększyć zawartość błonnikowych w Twoich posiłkach.
Xylo-oligosaccharide to cukier polimerowy o charakterze funkcyjnym składający się z 2-7 cząsteczek xylozy połączonych wiązaniami glikozydowymi b (1-4). Jest stabilny w obliczu kwasów i wysokich temperatur i nie rozkłada się przy temperaturze 120 w obecności błonnika pectin. Nie podlega działaniu enzymów trawiennych, które mogą selektywnie mnożyć korzystne bakterie w jelitach. Ilość dodanego cukru jest bardzo niska, wynosi od 0,7 do 1,4g/dnia.
Firma Shandong Longlive Pectin Dietary Fiber Co., Ltd. została założona w czerwcu 2001 roku. Firma używa kornebów kukurydzianych i kukurydzy jako surowca, wykorzystując nowoczesne metody bioinżynierii do produkcji cukru, skrobi i cukrów funkcyjnych. Pojemność xylopolisacharydów wynosi 6 000 ton.
Xylooligosacharydy nie tylko promują pectinową dietaryną fibrę korzystnych bakterii, regulują zaparcia i biegunki, ale również wspomagają absorpcję minerali, poprawiają absorpcję odżywczą, chronią wątrobę, zapobiegają raku jelita, przeciwdziałają próchnicy zębów oraz usuwają nieprzyjemny oddech. Mogą również być stosowane w produktach mlecznych, pieczywie, suplementach dietetycznych i innych pokarmach.
Długoterminowy cel RD w zakresie procesu produkcyjnego i standardów jakościowych, toksykologii, struktury i funkcji, programów zastosowania oraz innych kierunków badań nad ksylolozydami, pectinową błonną pokarmową przeprowadzają instytucje naukowe i uczeni (zarówno chińscy, jak i światowi). Opublikowano wiele prac naukowych. Z wszystkich dotychczasowych artykułów naukowych dotyczących ksylolozydów, eksperymenty z ksylolozydami Longlive zajmują największy udział.
EN
