Karbohidrat dan Serat dalam Diet Anda
Apa itu Karbohidrat dan Serat, anda bertanya? Ini adalah nutrien yang diperlukan oleh tubuh kita tidak hanya untuk menjadi fit dan sihat, tetapi juga memberi keupayaan. Karbohidrat adalah tenaga yang kita perolehi daripada karbohidrat untuk bermain dan berlari, manakala serat adalah yang membantu kita membuang kotoran dan menjaga perut kita bahagia dan sihat.
Karbohidrat hadir dalam pelbagai jenis makanan yang mungkin anda makan, seperti roti (dan pasta), buah-buahan dan sayur-sayuran. Karbohidrat Mudah dan Kompleks Badan kita mencerna karbohidrat mudah seperti permen atau jus dengan cepat, dan ia memberikan tenaga segera. Sementara itu, karbohidrat kompleks seperti roti bijiran utuh dan nasi coklat memerlukan masa yang lebih lama untuk dicerna, jadi membuatkan kita kenyang sepanjang hari. Sementara itu, serat adalah jenis karbohidrat yang hanya wujud dalam makanan tumbuhan termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijiran utuh. Ia sangat penting untuk membantu pencernaan dan kesihatan usus secara keseluruhan.
Ia menghasilkan lebih dari sekadar potensi penurunan berat badan, kerana pengambilan yang lebih banyak karbohidrat dan serat juga baik untuk kesihatan keseluruhan kita. Pilih karbohidrat kompleks seperti roti bijiran utuh dan nasi coklat, bukannya camilan manis yang hanya memberikan eneg sementara diikuti dengan kelesuan. Mengambil lebih banyak buah-buahan dan sayuran juga boleh membantu anda mendapatkan serat, yang penting untuk memastikan segalanya bergerak dengan lancar melalui sistem pencernaan (dan membantu mencegah masalah perut seperti susah buang air besar).
Ingat, tidak semua karbohidrat diciptakan sama dan hal yang sama berlaku untuk serat. Beberapa, seperti biji-bijian utuh, baik untuk kesihatan kita, manakala yang lain, seperti desert manis, boleh menjadi buruk. Apabila kita makan gula, ia menyebabkan tahap tenaga kita meningkat dan kemudian jatuh dengan cepat; oleh itu ramai mengalami 'penurunan gula' yang membawa kepada rasa kantuk dan letih. Begitu juga, kacang-kacangan dan brokoli yang tinggi serat boleh menjadi masalah tidak perlu seperti gas hanya apabila terlalu banyak dimakan. Kita sepatutnya memakan makanan ini tetapi dengan meningkatkan pengambilannya secara perlahan, membenarkan badan beradaptasi.
Dengan mempunyai diet yang seimbang, anda boleh membantu menjaga kesihatan keseluruhan anda. Peraturan mudah adalah mengisi separuh pinggan kita dengan pelbagai warna buah-buahan dan sayur-sayuran, suku dengan biji-bijian utuh, dan suku lagi dengan sumber protein yang kurus. Dengan cara ini, kita pasti bahawa badan kita mendapat pelbagai nutrien yang penting untuk kesihatan yang baik dan berfungsi dengan betul.
Jadi itulah, dengan mengetahui peranan karbohidrat dan serat dalam diet kita, kita dapat menentukan apa yang terbaik untuk dimakan. Karbohidrat kompleks dan makanan kaya serat memegang tempat penting dalam makanan kita untuk menjaga kesihatan dan kekuatan. Dalam kata lain, kali depan apabila anda duduk untuk menyantap sebiji hidangan - tambahkan lebih banyak karbohidrat dan serat! Badan anda akan sangat menghargainya!
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. ditubuhkan pada Jun 2001. Syarikat ini menggunakan tongkol jagung sebagai bahan mentah, dan menggunakan teknik bioingenier moden untuk mencipta gula fungsi, pati dan gula serta produk lain, di mana kapasiti pengeluaran xylooligosaccharides oleh Longlive adalah 6,000 tan, ia adalah pengeluar xylo-oligosaccharide terbesar di dunia dan dengan jayanya telah mempromosikan xylo-oligosaccharide ke China di Amerika Syarikat, Kesatuan Eropah, karbohidrat dan serat makanan serta kawasan lain mendapat akses kepada peraturan pakan dan makanan.
Longlive RD menetapkan objektif dalam proses produk dan piawaian kualiti, toksikologi, struktur dan fungsi, program aplikasi serta arahan lain berkaitan karbohidrat dan serat diet, bekerjasama dengan institusi penyelidikan dan ahli sains (China dan seluruh dunia) untuk menjalankan topik penyelidikan yang relevan, dan menerbitkan banyak kertas penyelidikan saintifik. Dari semua makalah penyelidikan xylo-oligosaccharide yang ada, eksperimen xylo-oligosaccharide Longlive menyumbang peratusan tertinggi.
Xylo-oligosaccharide (juga dikenali sebagai xylo-oligosaccharide) adalah gula fungsional polimer yang terdiri daripada 2-7 molekul xylosa yang disambungkan oleh pautan glikosida b (1-4). Ia pepejal terhadap asid dan haba, dan tidak akan terurai di antara pH2.5-8 pada suhu 120 darjah Celsius. Ia tidak dimusnahkan oleh karbohidrat dan serat diet yang terdapat dalam usus. Ia boleh membiakkan bakteria usus yang menguntungkan secara selektif. Kuantiti tambahannya adalah minimum dan hanya 0.7-1.4g setiap hari.
Xylo-oligosaccharides tidak hanya boleh memupuk pertumbuhan bakteria yang menguntungkan, mengatasi masalah hemoroid dan karbohidrat serta serat makanan, tetapi juga meningkatkan penyerapan mineral, mempercepat penyerapan nutrien, melindungi hati, mencegah kanser usus, mencegah karies gigi, dan membersihkan bau mulut. Ini juga boleh digunakan dalam produk susu, hasil pembakaran, pelengkap diet dan makanan lainnya.
EN
