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プレバイオティクス プロバイオティクス 消化酵素

私たちの体内には、小さな生き物で名前のあるものがたくさんいます――それはバクテリアです。目に見えなくても、これらは実際、食べ物を消化し、私たちを健康に保つために役立つ善玉菌です。そして、それらの中には特に私たちにとって有益な菌もあります。これらの善玉菌は私たちの胃(別名:腸)に住み、毎日の体の正常な働きを確保しています。

これらの善玉菌の中には、有害な菌から私たちを守ってくれる有益な菌がいます。彼らは体のために多くの良いことをしてくれますが、その一つとしてビタミンKと同じ方法でビタミンを作り出すのを助けてくれます。ビタミンは、成長や健康維持に必要ですが、私たちは自力で生成することができないため、ビフィドバクテリウム・ブレーブのような菌の助けが必要です。ノーベル菌も消化しにくい特定の食品を消化する手助けをしてくれます。食物繊維については、体内に必要だと分かっていても、それを分解するのは細菌のおかげです。関連記事: 虫に煩わされないのはなぜか?これは私たちの腸が糖をエネルギーに変えるために使う酵素を持っているためです。

これらの善玉菌の利点と科学を理解する

プロバイオティクスは、善玉菌の一種です。私たちはヨーグルトやザワークラウトなどの食品からプロバイオティクスを摂取します。そして、プロバイオティクスを含む食品を食べると、これらの善玉菌は胃を通過して腸に到達します!腸に到達すると、すでに存在する健康な細菌が増殖を促進し、それらの善玉菌がより効果的にその役割を果たすようになります。これは、全体的な健康を維持するために重要なステップです。

消化酵素は、私たちの体が機能するのを助けるもう一つの要素です。これらの酵素は、炭水化物、タンパク質、脂質といった食べ物を分解する特殊なタンパク質です。実際、口の中での酵素の働きをイメージする簡単な方法は、小さなハサミが食べ物を切っている様子を思い浮かべることです。体はこれらの小さな食べ物の断片を使ってエネルギーを作り出し、それが日中活発に動き回ったり、良い気分で過ごしたりするために必要です。

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