食事における炭水化物と食物繊維
炭水化物と食物繊維とは何かと尋ねるかもしれません。これらは単にフィットであり続けるためだけでなく、私たちの体が必要とする栄養素です。炭水化物は遊びや走り回るためのエネルギーを与えてくれ、食物繊維は快適で健康的なお腹を保つために必要な排便を助けてくれます。
炭水化物は、パン(パスタも)や果物、野菜など、あなたが食べるかもしれないさまざまなものに含まれています。単純炭水化物と複雑炭水化物は私たちの体が非常に早く消化し、即時のエネルギーを与えてくれます。一方で、全粒パンや玄米のような複雑炭水化物は消化に時間がかかり、一日中満腹感を保ってくれます。さらに、食物繊維は果物、野菜、全粒穀物などの植物性食品にのみ存在する種類の炭水化物であり、消化を助けたり腸の健康全体を支える重要な役割を果たします。
これは単なる潜在的な体重減少にとどまらず、炭水化物や食物繊維を多く摂取することで、健康全体にも良い影響があります。砂糖の多いお菓子で一時的なエネルギーを得るのではなく、全粒パンや玄米のような複合炭水化物を選んでください。それにより、急なエネルギーバーストとその後のダウンを防ぐことができます。また、果物や野菜を多く摂ることで食物繊維を補い、消化システムがスムーズに働くのを助け、便秘などのお腹のトラブルを予防することもできます。
すべての炭水化物が同じように作られているわけではなく、食物繊維も同様です。例えば、全粒穀物は健康に良い一方で、砂糖の多いデザートは健康に悪い場合があります。私たちは砂糖を摂取すると、エネルギーレベルが急上昇し、すぐに低下します。そのため、多くの人が「砂糖による低血糖」を感じ、眠く感じたり、だるくなったりします。また、豆やブロッコリーのような食物繊維が多い食品は、過剰に摂取した場合にガスなどの問題を引き起こすことがあります。しかし、これらの食品を取り入れながら、徐々に摂取量を増やすことで、体が適応するよう努めるべきです。
バランスの取れた食事をすることで、全体的な健康を保つことができます。簡単なルールとしては、皿を半分は色とりどりのフルーツと野菜で埋め、四分の一は全粒穀物、残りの四分の一は低脂肪のタンパイン源で構成するとよいでしょう。この方法で、私たちの体が必要とするさまざまな栄養素を確実に摂取し、健康で適切に機能できるようになります。
だからこそ、炭水化物と食物繊維が私たちの食事で果たす役割を知ることは、自分にとって何を食べるべきかを決める上で重要です。複合炭水化物と食物繊維が豊富な食品は、私たちを健康で強く保つために食事において重要な位置を占めています。言い換えれば、次回食事をするときには、もっと炭水化物と食物繊維を取り入れましょう!体がきっと喜びます!
山東龍力生物科技股份有限公司は2001年6月に設立されました。同社はトウモロコシの芯を原料として使用し、現代のバイオエンジニアリング技術を利用して機能性糖、デンプン、糖などの製品を作っています。その中で、龍力のキシロオリゴ糖の生産能力は6,000トンに達しており、世界最大のキシロオリゴサッカーメーカーであり、成功裏にキシロオリゴ糖を中国からアメリカ、ヨーロッパ連合、炭水化物や食物繊維などの領域に導入し、飼料や食品規制へのアクセスを実現しました。
ロングライブRDは、製品プロセスおよび品質基準、毒性学、構造と機能、応用プログラムなどの方向性についての炭水化物と食物繊維、共同研究機関や科学者(中国および世界中)と共に関連する研究テーマを展開し、多くの科学研究論文を発表しました。これまでのキシロオリゴ糖に関する研究論文の中で、ロングライブのキシロオリゴ糖実験が最も高い割合を占めています。
キシロオリゴ糖(別名キシロオリゴ糖)は、2〜7個のキシロース分子がβ(1-4)グリコシド結合で連結した多量体機能性糖です。pH2.5〜8の範囲で120度 Celsius の温度においても酸や熱に強く分解しません。腸内に存在する炭水化物や食物繊維によって破壊されることはありません。有益な腸内細菌を選択的に増やすことができます。添加量は非常に少なく、1日あたり0.7〜1.4gのみです。
キシロオリゴサッカライドは、善玉菌の増殖を促進するだけでなく、便秘を改善し、炭水化物と食物繊維を調整し、さらにミネラルの吸収を促進し、栄養素の吸収を助け、肝臓を保護し、腸がんを予防し、虫歯を防ぎ、口臭を除去することができます。また、乳製品、ベーカリー商品、栄養補助食品などにも使用できます。