Hai mai sentito parlare di fibra commestibile? È una parte unica del cibo a cui i nostri corpi non sono adattati a digerire completamente, e quindi non possiamo ottenere calorie o nutrienti da essa. D'altra parte, la fibra proviene dalle piante e puoi trovarla in tutti gli alimenti gustosi come frutta e verdure, ancor più che nella pasta o nel riso. Detto questo, perché diavolo abbiamo bisogno di fibra? Beh, la fibra ha molte buone funzioni e responsabilità! Le nostre pance l'adorano. Come fa questo; aiutando il cibo a passare con successo attraverso i nostri sistemi. La fibra è come avere una scopa nei tuoi intestini che aiuta a eliminare le schifezze che mettiamo nei nostri corpi. Una mancanza di fibra potrebbe portarci a sentirci fiacchi, sviluppare malattie intere solo per via dei requisiti dietetici, o rimanere indietro in bagno perché tutto è intasato.
Il modo per sentirci meglio è mangiare più fibre! Le fibre sono ottime per mantenere la sensazione di sazietà per un periodo più lungo dopo averle consumate. Per questo motivo, non abbiamo altrettanta fame e resistiamo ai snack poco salutari. Aiutano a mantenere in equilibrio la nostra digestione, il che è davvero benefico per noi. Può persino ridurre il rischio di malattie come l'infarto e il diabete. Quando si introduce una dieta ricca di fibre, mano a mano che aumenta l'assunzione di fibre, aumenteranno anche le vitamine e i minerali necessari per un ottimo stato di salute.
La tua giornata può iniziare con la fioccosa o una colazione a base di cereali integrali, entrambi ricchi di fibre e ti faranno sentire sazi più a lungo rispetto ai cereali più zuccherati. Se vuoi che sia più dolce, non esitare ad aggiungere più frutta come banane o lamponi.
Includi Frutta e Verdura: Fai uno spuntino con bastoncini di carota o sedano fresco. Ora puoi anche aggiungere alcune foglie di spinaci o cavolo riccio alla tua insalata. Mele, pere e lamponi sono inoltre frutti deliziosi che contengono fibre, quindi perché non optare per questi!
Scegli le Versioni Integrali dei Tuoi Cibi Preferiti: Quando mangi pane, pasta o riso, scegli sempre quelli integrali. Il pane, la pasta e il riso integrali contengono più fibre rispetto alle controparti bianche, ma hanno comunque un sapore fantastico!
Un fatto poco noto sul fibre è che essa riduce la sensazione di fame, aiutandoti a rimanere sazio per più tempo. È vero! Gli alimenti ricchi di fibre impiegano più tempo da digerire dai nostri corpi, il che ci porta fondamentalmente a sentirci meno affamati in confronto e a smettere di mangiare in eccesso. Inoltre, le fibre favoriscono un'ottimale funzione gastrointestinale aiutando a far passare gli alimenti attraverso il sistema digestivo in modo più facile ed efficace. Mangiare abbondantemente fibre significa che siamo meno probabili a sentirci gonfi e costipati in generale. In sintesi: le fibre sono buone per te e ti mantengono sazio per tutto il giorno.
La fibra ha un ruolo importante da svolgere nella gestione del peso. Ci mette più tempo a sentirci di nuovo affamati quando mangiamo fibra, quindi è meno probabile che tra i pasti mangiamo merendine poco salutari. Questo può aiutarci ad apprezzare il cibo e a non esagerare con il cibo. Aumentare l'assunzione di fibra riduce inoltre la quantità di malattie che potremmo sviluppare, come le malattie cardiache e il diabete. Se non altro, mangiare molta fibra è stata associata a un rischio inferiore di cancro. Quindi, la fibra non solo ci fa sentire bene e sazi, ma può anche garantire che restiamo in salute a lungo termine.
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. è stata fondata nel giugno del 2001. L'azienda utilizza la cobs del mais come materia prima e impiega tecnologie di bioingegneria all'avanguardia per produrre zucchero funzionale, amido, zucchero di amido e altri prodotti. La capacità produttiva di Longlive xylo-oligosaccaride è di 6.000 tonnellate, è il principale produttore mondiale di xilo-oligosaccaridi e ha promosso con successo il xilo-oligosaccaride come fibra commestibile negli Stati Uniti, nell'Unione Europea, in Corea del Sud e in varie altre aree che hanno accesso alle normative alimentari e per i mangimi.
Il xilo-oligosaccaride è uno zucchero polimerico funzionale composto da 2-7 molecole di xilosa legate dai legami glicosidici b (1-4). È stabile al calore e all'acido e non si decompone tra pH 2,5-8 a 120°C. Non viene distrutto dalle enzime digestive, il che può promuovere selettivamente la crescita di fibre commestibili benefici all'interno dell'intestino. La quantità di zucchero aggiunto è minima, solo 0,7 a 1,4 g/giorno.
Gli Xylo-oligosaccaridi non solo possono promuovere la fibra alimentare dei batteri benefici, regolare la costipazione e la diarrea, ma anche favorire l'assorbimento dei minerali, promuovere l'assorbimento dei nutrienti, proteggere il fegato, prevenire il cancro intestinale, prevenire la carie dentale e eliminare il cattivo alito. Possono inoltre essere utilizzati in prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, integratori dietetici e altri alimenti.
Longlive RD si concentra sul processo produttivo e sugli standard di qualità, tossicologia, struttura e funzione, programmi di applicazione e altre direzioni degli Xylo-oligosaccaridi, conducendo ricerche con istituzioni e scienziati (Cina e nel mondo) per pubblicare numerosi articoli scientifici sulla fibra alimentare. Gli esperimenti sugli Xylo-oligosaccaridi di Longlive hanno rappresentato una parte significativa delle ricerche pubblicate su questo argomento.
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