Carboidrati e Fibra nella tua Dieta
Cosa sono i Carboidrati e la Fibra, ti chiederai? Si tratta di nutrienti di cui i nostri corpi hanno bisogno non solo per essere in forma e benessere, ma anche per avere energia. I carboidrati sono l'energia che otteniamo dai carboidrati per giocare e correre, mentre la fibra è ciò che ci aiuta a eliminare i residui alimentari mantenendo una pancia felice e sana.
I carb sono presenti in molte cose che potresti mangiare, come il pane (e la pasta), le frutta e le verdure. Carb semplici e complessi Il nostro corpo digerisce velocemente i carb semplici come caramelle o succo, e ci forniscono energia immediata. Nel frattempo, i carb complessi come il pane integrale e il riso integrale impiegano più tempo a essere digesti, quindi ci tengono sazi per tutto il giorno. Intanto, la fibra è un tipo di carb che si trova solo nei cibi vegetali, inclusi frutti, verdure e cereali integrali. Essa è importantemente responsabile dell'aiuto nella digestione e della salute complessiva dell'intestino.
Ne risulta molto più di una semplice perdita di peso potenziale, poiché un maggior consumo di carboidrati e fibre è anche benefico per il resto della nostra salute. Scegli carboidrati complessi come il pane integrale e il riso integrale, invece di merendine zuccherate che possono darti una scarica rapida seguita da un crollo. Mangiare più frutta e verdura può anche aiutarti a assumere le fibre, importanti per mantenere tutto in movimento nel sistema digestivo (e per aiutare a prevenire problemi intestinali come la costipazione).
Tenete a mente che non tutti gli carboidrati sono uguali e lo stesso vale per la fibra. Alcuni, come i cereali integrali, sono benefici per la nostra salute, mentre altri, come i dolci zuccherati, possono essere dannosi. Quando mangiamo zucchero, questo provoca un aumento rapido del livello di energia che poi scende altrettanto velocemente; pertanto molte persone sperimentano un 'calo glicemico' che le porta a sentirsi sonnolente e fiacche. In modo simile, fagioli e broccoli ricchi di fibra possono causare problemi inutili come gas solo quando vengono consumati in eccesso. Dovremmo assumere questi cibi aumentando gradualmente il consumo, permettendo al corpo di adattarsi.
Seguendo una dieta bilanciata, si può contribuire a prendersi cura del proprio benessere complessivo. Una regola semplice da seguire è riempire metà del nostro piatto con una varietà di frutta e verdura colorate, un quarto con cereali integrali e l'altro quarto con fonti magre di proteine. In questo modo ci assicuriamo che il nostro corpo riceva diversi nutrienti essenziali per una buona salute e per funzionare correttamente.
Quindi, ecco fatto: conoscere il ruolo dei carboidrati e della fibra nel nostro regime alimentare ci aiuta a determinare cosa sia meglio mangiare per noi. I carboidrati complessi e gli alimenti ricchi di fibre hanno un ruolo importante nei nostri pasti per mantenerci sani e forti. In altre parole, la prossima volta che ti siedi per un pasto, aggiungi più carboidrati e fibre! Il tuo corpo ti ringrazierà!
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. è stata fondata nel giugno del 2001. L'azienda utilizza la pannocchia di granturco come materia prima e utilizza tecniche moderne di bioingegneria per produrre zuccheri funzionali, amidi e zuccheri ed altri prodotti, tra cui la capacità produttiva di xilo-oligosaccaridi di Longlive è di 6.000 tonnellate, è il più grande produttore mondiale di xilo-oligosaccaridi e ha avuto successo nel promuovere gli xilo-oligosaccaridi in Cina negli Stati Uniti, nell'Unione Europea, carboidrati e fibra dietetica ed altre aree con accesso alle normative per mangimi e alimenti.
Longlive RD si concentra sul processo produttivo e sui standard di qualità, tossicologia, struttura e funzione, programmi di applicazione e altre direzioni relative ai carboidrati e alla fibra dietetica, conducendo ricerche con istituzioni e scienziati (in Cina e nel mondo) su argomenti pertinenti, pubblicando numerosi articoli di ricerca scientifica. Di tutti i lavori di ricerca sugli xilo-oligosaccaridi esistenti, le sperimentazioni sugli xilo-oligosaccaridi di Longlive rappresentano la percentuale più alta.
Gli xilo-oligosaccaridi (noti anche come xilo-oligosaccaridi) sono zuccheri funzionali polimerici composti da 2-7 molecole di xilosa legate da legami glicosidici b (1-4). Sono stabili all'acidità e al calore e non si degradano tra pH 2,5-8 a temperature di 120 gradi Celsius. Non vengono distrutti dagli zuccheri e dalla fibra dietetica presenti nell'intestino. Possono moltiplicare selettivamente le batterie intestinali beneficiarie. La quantità aggiunta è minima e ammonta solo a 0,7-1,4 g al giorno.
Gli Xylo-oligosaccaridi non solo possono promuovere la proliferazione di batteri benefici, regolare la costipazione e i carboidrati e la fibra dietetica, ma anche favorire l'assorbimento dei minerali, promuovere l'assorbimento dei nutrienti, proteggere il fegato, prevenire il cancro intestinale, prevenire le carie dentali ed eliminare il cattivo alito. Può inoltre essere utilizzato in prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, integratori alimentari e altri cibi.