La pectine est un type particulier de fibre qui peut faire beaucoup de bien pour nous. Elle se trouve dans beaucoup des fruits les plus délicieux - pommes, pêches et raisins. Alors, qu'est-ce que la pectine et comment peut-elle nous aider à atteindre une meilleure santé et un meilleur moral ?!
La pectine : un glucide, donc en résumé un type de nutriment. Aucun d'entre nous ne peut digérer la pectine comme nous le faisons avec d'autres aliments. Au lieu de cela, elle traverse notre intestin sans être digérée. C'est fantastique car cela maintient tous les processus dans notre corps fonctionnant correctement. La pectine a une capacité à gélifier, et c'est ce qui épaissit naturellement les confitures et les gelées, les rendant plus consistantes.
Consommer de la pectine à travers notre alimentation présente de nombreux avantages pour nous. Étant fibreuse, elle nous donne un sentiment de satiété après l'avoir consommée. Ce sentiment de plénitude peut être assez bénéfique pour un régime sain et une perte de poids, car il peut nous aider à manger moins. Cependant, la pectine joue également un autre rôle : elle aide à maintenir notre taux de sucre dans le sang stable. Elle fait cela en ralentissant l'absorption du sucre dans notre corps, afin d'éviter des pics d'énergie suivis rapidement d'un effondrement, ce qui nous rend fatigués.
La pectine aide à la digestion. Elle contribue à donner plus de volume et de poids à nos selles, ce qui est crucial pour des mouvements intestinaux réguliers. Cela signifie qu'elle peut prévenir la constipation et rendre l'acte de défécation plus facile. La pectine a également une fonction positive lorsqu'on la consomme, car elle peut contribuer à maintenir une flore intestinale saine. Une flore intestinale équilibrée est essentielle pour la santé digestive et peut favoriser une meilleure digestion, pour un ventre heureux.
Si vous êtes quelqu'un qui a besoin de perdre du poids, la pectine peut vraiment sauver votre journée ! La raison pour laquelle ceci est significatif est qu'elle nous fait manger moins en général car la pectine nous tient au satiété après avoir mangé. Elle aide également à maintenir nos niveaux de sucre dans le sang, ce qui peut réduire notre consommation de collations sucrées auxquelles nous pourrions être tentés de succomber. Cela signifie que la pectine est un allié utile pour le maintien du poids.
Si vous êtes intéressé à consommer plus de pectine, cela ne pourrait pas être plus simple ! L'une des façons les plus simples de commencer est d'ajouter des fruits riches en pectine, comme les pommes et les poires. Ils sont non seulement délicieux mais très nutritifs aussi. Vous pouvez également essayer une dose de poudre de pectine dans vos smoothies ou votre porridge pour augmenter la teneur en fibres de vos repas.
Le xylo-oligosaccharide est un sucre polymérique fonctionnel constitué de 2 à 7 molécules de xylulose liées ensemble par des liaisons glycosidiques b (1-4). Il est stable à l'acide et à la chaleur et ne se décompose pas entre la pectine et la fibre alimentaire à une température de 120. Il n'est pas affecté par les enzymes digestives qui peuvent multiplier sélectivement les bactéries bénéfiques dans le tube digestif. La quantité de sucre ajouté est très faible, entre 0,7 et 1,4 g/jour.
Shandong Longlive pectin dietary fiber Co., Ltd. a été fondée en juin 2001. L'entreprise utilise les tiges de maïs et le maïs comme matières premières et recourt à des méthodes modernes de bioingénierie pour produire du sucre, de l'amidon et des sucres fonctionnels. La capacité de production de xylopolysaccharides est de 6 000 tonnes.
Les xylo-oligosaccharides peuvent non seulement promouvoir la fibre alimentaire pectine des bactéries bénéfiques, réguler la constipation et la diarrhée, mais aussi favoriser l'absorption des minéraux, promouvoir l'absorption des nutriments, protéger le foie, prévenir le cancer intestinal, prévenir les caries dentaires et éliminer les mauvaises odeurs buccales. Ils peuvent également être utilisés dans les produits laitiers, les produits de boulangerie, les suppléments alimentaires et d'autres aliments.
Longlive RD cible les normes de processus et de qualité des produits, la toxicologie, la structure et la fonction, les programmes d'application et autres directions concernant les xylo-oligosaccharides, les institutions et les scientifiques de la pectine fibre alimentaire (en Chine et dans le monde) pour mener des recherches pertinentes, publiant un certain nombre d'articles de recherche scientifique. Parmi tous les articles de recherche sur les xylo-oligosaccharides qui existent, les expériences de xylo-oligosaccharides de Longlive représentent la plus grande proportion.
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