La pectina es un tipo particular de fibra que puede hacer muchas cosas extraordinariamente buenas por nosotros. Se encuentra en muchas de las frutas más deliciosas, como manzanas, melocotones y uvas. Bueno, ¿qué es la pectina y cómo puede ayudarnos a alcanzar una mejor salud y estado de ánimo?
La pectina: un carbohidrato, en resumen, un tipo de nutriente. Ninguno de nosotros puede digerir la pectina de la misma manera que lo hacemos con otros alimentos. En su lugar, pasa a través de nuestro intestino sin digerirse. Esto es fantástico porque mantiene todos los procesos en nuestro cuerpo funcionando correctamente. La pectina tiene poder gelificante y es lo que espesa naturalmente las mermeladas y gelatinas, haciéndolas más densas.
Consumir pectina a través de nuestra dieta tiene muchos beneficios para nosotros. Debido a que es fibrosa, nos sentiremos llenos después de consumirla. Esta sensación de saciedad puede ser bastante beneficiosa para una dieta saludable y la pérdida de peso, ya que puede ayudarnos a comer menos. Sin embargo, la pectina también actúa como un punto final y ese es el de ayudar a mantener nuestro nivel de glucosa en sangre estable. Lo hace ralentizando la absorción de azúcar en nuestros cuerpos, para que no tengamos picos de energía locos solo para caer poco después, lo que nos haría sentir cansados.
La pectina ayuda en la digestión. Ayuda a dar a nuestras heces más tamaño y peso, lo cual es crucial para movimientos intestinales regulares. Esto significa que es capaz de prevenir el estreñimiento y hacer que la defecación sea más fácil. La pectina también tiene una buena función cuando la consumimos, lo cual puede ser útil para mantener nuestras bacterias intestinales sanas. Las bacterias intestinales saludables son fundamentales para la salud digestiva y pueden facilitar una mejor digestión, por lo que un vientre feliz.
Si eres alguien que necesita perder peso, la pectina realmente puede salvarte el día. La razón por la que esto es significativo es que significa que comemos menos en general ya que la pectina nos mantiene llenos y satisfechos después de comer. También ayuda a mantener nuestros niveles de azúcar en sangre, lo que puede ayudar a reducir los bocadillos azucarados a los que podríamos estar tentados de consumir en exceso. Esto significa que la pectina es un aliado útil para mantener el peso.
Si te interesa consumir más pectina, ¡no podría ser más fácil! Una de las formas más simples de comenzar es añadiendo frutas ricas en pectina, como manzanas y peras. No solo son deliciosas sino también muy nutritivas. También puedes intentar agregar una porción de polvo de pectina a tus batidos o avena para aumentar el contenido de fibra en tus comidas.
El xilo-oligosacárido es un azúcar polimérico funcional compuesto de 2-7 moléculas de xilosa unidas por enlaces glicosídicos b (1-4). Es estable al ácido y al calor y no se descompone entre la fibra dietética de pectina a una temperatura de 120. No se ve afectado por las enzimas digestivas que pueden multiplicar selectivamente bacterias beneficiosas en el tracto digestivo. La cantidad de azúcar añadida es muy baja, entre 0.7 a 1.4g/día.
Shandong Longlive pectin dietary fiber Co., Ltd. se fundó en junio de 2001. La empresa utiliza los tallos de maíz y el maíz como materia prima y emplea métodos modernos de bioingeniería para producir azúcar, almidón y azúcares funcionales. La capacidad de xilo-polisacáridos es de 6,000 toneladas.
Los xilo-oligosacáridos no solo pueden promover la fibra dietética de pectina de las bacterias beneficiosas, regular el estreñimiento y la diarrea, sino que también promueven la absorción de minerales, promueven la absorción de nutrientes, protegen el hígado, previenen el cáncer intestinal, previenen la caries dental y eliminan el mal aliento. También se pueden utilizar en productos lácteos, productos horneados, suplementos dietéticos y otros alimentos.
El objetivo RD de Longlive en el proceso de producto y estándares de calidad, toxicología, estructura y función, programas de aplicación y otras direcciones de Xylo-oligosacáridos, instituciones de fibra dietética de pectina y científicos (China y a nivel mundial) llevan a cabo temas de investigación relevantes, publicando un número de artículos de investigación científica. De todos los artículos de investigación sobre xylo-oligosacáridos que existen, los experimentos de xylo-oligosacáridos de Longlive representan la mayor proporción.
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