Ein weiterer Vorteil des Hinzufügens von Isomalto-Oligo zu Ihrer Ernährung: Es fördert regelmäßige Stuhlgänge. Es trägt zur Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit bei, indem es den Wachstum nützlicher Bakterien fördert, die Verdauung unterstützt und Verstopfungen verhindert, wodurch es möglicherweise das Kolkrebsrisiko in gewissem Maße reduziert oder verhindert.
Darüber hinaus ist Isomalto-Oligo gut für die Blutzuckerkontrolle. Es wird teilweise in den Körper aufgenommen, daher hebt es die Blutzuckerwerte erheblich weniger an als Zuckerei wie Glukose oder Fructose. Diese Eigenschaft macht es auch ideal für Menschen mit Diabetes oder solche, die einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten möchten.
Um Ihnen bei Ihrer zuckerfreien Kocherei und Backerei zu helfen, wissen Sie, dass Isomalto-Oligo als großartiges funktionales Zutaten wirkt, indem es das nachahmt, was traditioneller Naturzucker früher für uns getan hat? Während es möglicherweise nicht so süß ist wie Zucker, können Sie durch Variation der Menge einen hervorragenden Süßegrad finden, der für Ihr Rezept geeignet ist.
Außerdem eignet sich Isomalto-Oligo hervorragend zum Herstellen von selbstgemachten Müsliriegeln, Energiebissen & Snacks. Die langsame Energiefreisetzung lässt Sie auch länger satt fühlen, was es zur idealen Snack-Option macht.
Isomalto-Oligo hat außerdem den Vorteil eines niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es keinen so starken Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht. Dies macht es zu einer beliebten Option für Menschen, die süße Lebensmittel genießen möchten, ohne die negativen gesundheitlichen Folgen des Zuckerkonsums.
Isomalto-Oligo wird zunehmend zu einer weit verbreiteten, zuckerfreien Alternative in vielen verschiedenen Rezepten, die entweder die Süße oder die Konsistenz traditioneller Süßungsmittel erfordern. Es enthält weniger Kalorien und kann eine gute Option für diejenigen von Ihnen sein, die bessere Kontrolle über ihren Blutzuckerspiegel haben möchten. Außerdem birgt es keines der umstrittenen Risiken, die mit Aspartam, Saccharin und anderen künstlichen Süßstoffen verbunden sind.
Wie bereits erwähnt, wirkt Isomalto-Oligo als Präbiotikum, das nützliche Darmbakterien fördert und so positive Gesundheitseffekte wie die Verbesserung der Verdauung und regelmäßige Stuhlgang begünstigt.
Shandong Longlive Bio-technology Isomalt-Oligosaccharid wurde im Juni 2001 gegründet. Das Unternehmen verwendet Maiskolben und Mais als Rohstoffe und setzt die neuesten Biotechnologietechniken ein, um Funktionssüßung, Stärke, Stärkesüßung und andere Produkte herzustellen. Die Fähigkeit von Longlive, Xylooligosaccharide herzustellen, beträgt 6.000 Tonnen. Es ist der weltweit größte Hersteller von Xylooligosacchariden und hat erfolgreich Xylooligosaccharide in China, den Vereinigten Staaten, der Europäischen Union, Südkorea und anderen Regionen mit Zugang zu Futtermitteln und Lebensmitteln gefördert.
Xylooligosaccharide fördern nicht nur die Vermehrung von nützlichen Bakterien, regulieren Isomalt-Oligosaccharide und Durchfall, sondern auch die Aufnahme von Mineralstoffen, die Nährstoffaufnahme, schützen die Leber, verhindern Darmkrebs, verhindern Karies und beseitigen schlechten Atem. Sie können auch in Milchprodukten, Backwaren, Ernährungsergänzungsmitteln und anderen Lebensmitteln verwendet werden.
Das Xylo-Oligosaccharid (auch als Xylo-Oligosaccharid bezeichnet) ist ein funktionelles polymeres Zucker, das aus Isomalto-Oligo-Molekülen von Xylose besteht, die durch B(1-4)-Glykosidbindungen verbunden sind. Es weist eine gute Säure- und Hitzebeständigkeit auf und zerfällt nicht bei pH 2,5-8 und einer Temperatur von 120 °C. Es wird nicht durch Verdauungsenzyme abgebaut und kann vorteilhafte Bakterien im Darmtrakten selektiv vermehren. Die zugesetzte Menge ist gering, nur 0,7 bis 1,4 g/Tag.
Longlive RD konzentriert sich auf den Produktionsprozess und die Qualitätsstandards von Xylo-Oligosacchariden, Toxikologie, Struktur und Funktion, Anwendungsprogramme und andere Aspekte. Gemeinsam mit Forschungsinstitutionen und Wissenschaftlern (Isomalto-Oligo weltweit) werden relevante Forschungsthemen durchgeführt und numerous wissenschaftliche Artikel veröffentlicht. Von allen veröffentlichten Forschungspapieren über Xylo-Oligosaccharide stammen die meisten Experimente zu Xylo-Oligosacchariden von Longlive.