Sacharidy a vláknina ve vaší stravě
Co jsou sacharidy a vláknina, ptáte se? Jsou to látky, které naše tělo potřebuje nejen k tomu, abychom byli fit a zdraví, ale také k tomu, abychom měli energii. Sacharidy jsou tou energií, kterou získáme od sacharidů na hraní a běhání, vláknina je tím, co nám pomáhá vyprázdnit žaludek a udržet šťastný a zdravý střevní trakt.
Sacharidy jsou přítomny ve všech druzích věcech, které možná jedíte, jako je chléb (a těstoviny), ovoce a zelenina. Jednoduché a složité sacharidy. Náš organismus velmi rychle tráví jednoduché sacharidy, jako jsou bonbony nebo džus, a dodávají nám okamžitou energii. Zatímco složité sacharidy, jako je celozrnný chléb nebo hnědý rýž, trvá déle strávit, takže nás udržují sycenější po celý den. Zatímco vlákna jsou typ sacharidů, které se vyskytují pouze v rostlinných potravinách, včetně ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků. Jsou důležitě odpovědná za podporu trávení a celkového zdraví střevního traktu.
Vede to ke víc než jen k potenciálnímu úbytku váhy, protože vyšší spotřeba sacharidů a vlákniny je také prospěšná pro zbytek našího zdraví. Zvolte komplexní sacharidy, jako je celozrnový chléb a hnědý rýž, místo sladkých sušenek, které vám mohou dát rychlý náboj energie následovaný pádem. Větší příměr ovoce a zeleniny vám také může pomoci dostat vlákninu, což je důležité pro udržení hladkého pohybu v trávicím systému (a pomáhá při prevenci problémů jako jsou zácpy).
Mějte na paměti, že ne všechny sacharidy jsou stejné a to samé platí pro vlákniny. Některé, jako celozrnné obiloviny, jsou pro naše zdraví užitečné, zatímco jiné, jako sladké dezerty, mohou být škodlivé. Když jedíme cukr, způsobí to, že nám úroveň energie prudce stoupne a pak rychle klesne; proto mnoho lidí zažívá 'cukrové spadnutí', které je přivádí k ospalosti a unavenosti. Stejně tak fazole a brokolice bohaté na vlákniny mohou být nepříjemné, jako například plyn, ale pouze tehdy, pokud je přeženeme. Tyto potraviny bychom měli konzumovat, ale pomalu zvyšovat jejich přijímání, abychom umožnili tělu se na ně přizpůsobit.
Díky vyvážené stravě můžete dbát na své celkové blaho. Jednoduché pravidlo je naplnit polovinu našeho talíře barevným spektrem ovoce a zeleniny, čtvrtinu celozrnnými obilovinami a zbývající čtvrtinu štíhlými zdroji bílkovin. Tímto způsobem si můžeme být jisti, že naše tělo dostává různé živiny, které jsou nezbytné pro dobré zdraví a správné fungování.
Takže to máte, znalost role sacharidů a vlákniny v naší stravě nám pomáhá rozhodnout, co je nejlepší pro nás. Složité sacharidy a potraviny bohaté na vlákninu mají důležité místo v našich jídelních plánech, aby nás udržovaly zdravé a silné. Jinými slovy, příště když se posadíte ke stolu - dejte si více sacharidů a vlákniny! Vaše tělo vám to bude vděčné!
Společnost Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. byla založena v červnu 2001. Společnost používá kukuřičné stonky jako surové materiály a pomocí moderních biotechnických technik vyvíjí funkční cukry, škrob a jiné produkty, z nichž je produkční kapacita Longlive pro xylooligosacharidy 6 000 tun. Je to největší výrobce xylooligosacharidů na světě a úspěšně prosadil xylooligosacharidy do Číny, Spojených států amerických, Evropské unie, sacharidů a stravenkové vlákniny a dalších oblastí přístupu k regulacím krmení a potravin.
Longlive RD zaměřuje své úsilí na proces výroby a kvalitní standardy produktů, toxikologii, strukturu a funkci, aplikaci programů a další směry v oblasti sacharidů a stravitelného vláknitého látky, spolupracuje s výzkumnými institucemi a vědci (v Číně i po celém světě) na relevantních výzkumných tématech a publikovalo řadu vědeckých prací. Ze všech publikací o xylo-oligosacharidech zastupují experimenty s Longlive xylo-oligosacharidy nejvyšší podíl.
Xylo-oligosacharid (též známý jako xylo-oligosacharid) je polymerický funkční cukr složený ze 2 až 7 molekul xylózu spojených b-(1-4) glykosidovými vazbami. Je odolný vůči kyselosti a teplu a není rozložen v intervalu pH 2,5-8 při teplotách až 120 stupňů Celsia. Nemá se rozpadnout za přítomnosti sacharidů a stravitelného vláknitého látky v trávicím systému. Může selektivně násobit užitečné bakterie v tlustém střevě. Použitá dávka je minimální a činí pouze 0,7-1,4 g denně.
Xylo-oligosacharidy nejenom podporují růst užitečných bakterií, regulují zácpy a účinkují na sacharidy a stravitelné vlákna, ale také podporují absorpci minerálů, podporují vstřebávání živin, chrání jatero, prevence střevního nádoru, prevence kariésu a odstraňování špatného dechu. Mohou být také použity v mléčných produktech, pekařských výrobcích, dietních doplňcích a dalších potravinách.