لماذا تحتاج إلى تناول الألياف في نظامك الغذائي، لصحة أفضل وفقدان الوزن
تعتمد الصحة الجيدة على استهلاك كمية كافية من الألياف بهذه الطريقة. ما يجعل الألياف فريدة: من بين القليل من العناصر الغذائية التي يمكن للبكتيريا المعوية استخدامها هي الألياف. اقرأ عن كيفية تحسين إضافة الألياف إلى وجباتك اليومية للنظام بشكل عام.
إحدى النقاط المضيئة للألياف هي الشعور بالشبع الطبيعي الذي يساعد على تجنب الإفراط في الأكل. كما أن الألياف تساعد في الهضم والحصول على حركة أمعاء طبيعية. يمكن العثور على الألياف في几乎所有 المصادر النباتية مثل الفواكه والخضروات والفاصوليا. تعتبر الألياف ضرورية لضمان عمل أنظمتنا الهضمية بشكل جيد كل يوم.
صحتك تبدأ بجهاز هضمي صحي، حيث يتأثر جسمك وصحتك بنظامك الهضمي.
هل فكرت يومًا في أن أمعاءنا هي موطئ لآلاف الكائنات الصغيرة جدًا التي تُعرف بالبكتيريا؟ بين هذه السكان البكتيرية هناك بكتيريا جيدة وأخرى سيئة. يؤدي استهلاك الألياف إلى زيادة نمو البكتيريا الجيدة في أجسامنا، والتي بدورها تساعد على قتل البكتيريا السيئة. كما أن تناول الألياف يلعب دورًا في عملية الهضم ويحافظ على بيئة الجهاز الهضمي.
يجب عليك إضافة المزيد من الفواكه والخضروات إلى نظامك الغذائي للحصول على الألياف اللازمة. شعر بالرضا عند تناولك ما لا يقل عن 5 حِصَص من الفواكه والخضروات يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، اختر الحبوب الكاملة: الشوفان والأرز البني والخبز المطحون بالحجارة. تأكد من شرب كمية كافية من الماء لأنه يساعد في تحريك الألياف عبر الجهاز الهضمي.
تناول الألياف يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان. بدلاً من ذلك، اختر الأطعمة الكاملة بدلاً من الخيارات المصنعة لزيادة استهلاكك للألياف. الفاكهة الطازجة تُعد خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة، كما هو الحال مع شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني أو الجزر المغموسة في الهوموس.
لقد قام العلماء بالفعل بإجراء الكثير من البحوث حول الفوائد التي توفرها الألياف. الكوليسترول: قد تساعد الألياف أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول، القلب:: لذا تذكر أن الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تكون مهمة جدًا لنظام غذائي لحماية صحة الإنسان. فهي لا تساعد فقط في الهضم، وتجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول بعد الوجبات، ولكنها أيضًا مكون مهم لدعم الجهاز الهضمي الصحي. تأكد من تناول مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وكمية كافية من الماء في وجباتك اليومية. بهذه الطريقة يمكنك الحفاظ على صحتك وتجنب الأمراض التي تحدث على المدى الطويل. اتباع نظام غذائي غني بالألياف هو طريقة رائعة أخرى لتشعر بمزيد من الرضا بشكل عام.
يمكن للسكريات الخشبية القصيرة (Xylo-oligosaccharides) أن تروج ليس فقط لتكاثر البكتيريا النافعة، وتُنظم الإمساك والإسهال، ولكنها أيضًا تُعزز تناول الألياف، وتُحسن امتصاص العناصر الغذائية، وتُحمي الكبد، وتمنع سرطان الأمعاء، وتمنع تسوس الأسنان، وتُزيل رائحة الفم الكريهة. كما يمكن استخدامها في المنتجات乳制品 والمنتجات المخبوزة والمكملات الغذائية وغيرها من الأطعمة.
أوليجوساكرائيد Xylo، وهو سكر متعدد وظيفي يتكون من 2-7 جزيئات خشبية مرتبطة بروابط غليكوزيدية b (1-4). إنه مستقر ضد الحرارة والحموضة ولا يتفكك بين pH2.5-8 عند الألياف الغذائية. لا تؤثر عليه الإنزيمات الهضمية، مما يمكنه من ضرب البكتيريا المفيدة بشكل انتقائي في الجهاز الهضمي. كمية الإضافة صغيرة، تتراوح بين 0.7 إلى 1.4 جم / يوم.
شركة شاندونغ لونغليف بايو تكنولوجي المحدودة، تأسست في شهر يونيو عام 2001. تستخدم الشركة قشور الذرة والذرة كمادة أساسية، وتستخدم أحدث تقنيات الهندسة الحيوية لإنتاج السكر، النشا، والسugar الوظيفي. طاقتها الإنتاجية للألياف الغذائية هي 6000 طن.
تستهدف شركة لونغلايف RD في عملية المنتج ومعايير الجودة، السمية، البنية والوظيفة، برامج التطبيق وغيرها من اتجاهات الألياف الغذائية، إجراء أبحاث مشتركة مع المؤسسات العلمية والعلماء (في الصين وحول العالم) حول موضوعات البحث ذات الصلة، ونشر عدد من الأوراق البحثية العلمية. ومن بين جميع أوراق بحثية السكروز الخشبية التي تم نشرها، تشكل تجارب السكروز الخشبية الخاصة بلونغلايف النسبة المئوية الأعلى.